زیست شناسی

تخمير Fermentation

newbiology — Fri, 20 Nov 2009 20:22:18 GMT

تخمير فرآيندي است كه طي آن انرژي از اکسیداسیون ترکیبات آلی ، مثل کربوهیدرات با استفاده از پذيرنده الکترونی درونی كه معمولا يك تركيب آلي است ، بدست مي آيد .

اين فرايند در مقابل تنفس سلولي است كه الكترونها به پذيرنده هاي خارجي الكترون مانند اكسيژن از طريق زنجيره انتقال الكترون، داده مي شوند . تخمير لزوماً در محيط بي هوازي انجام نمي شود. براي مثال حتي در حضور اكسيژن فراوان ، سلولهاي مخمر بيشتر تخمير را براي فسفوريلاسيون اكسيداتيو ترجيح مي دهند تا زمانيكه شكر براي مصرف به آساني در دسترس است.

قندها رايج ترين پيش ماده براي تخمير هستند. اتانول ، اسید لاکتیک ، و هیدروژن نمونه هايي از محصولات تخمير هستند . اگر چه تركيبات غيرمعمول بيشتري مانند استون و اسید بوتیریک نيز مي توانند طي تخمير توليد شوند.

مخمر عمل تخمير رادر توليد اتانول در آبجو ، شراب و ساير نوشيدنيهاي الكلي همراه با توليد مقدار زيادي دي اكسيد كربن ، انجام مي دهد.

دانش آموزان و دانشجويان در آزمایشگاه زیست شناسی

newbiology — Mon, 26 Oct 2009 19:12:18 GMT

تکنیک های کلونینگ Cloning ( شبیه سازی )

newbiology — Mon, 25 May 2009 20:22:18 GMT

کلونینگ چیست ؟ تکنیکهای کلونینگ کدامند؟ کلونیک Cloning اشاره دارد به ایجاد فرزندانی که کاملا شبیه والدین خود هستند. جانورانی که بطور غیر جنسی تولید مثل می کنند مثالهایی از کلون های طبیعی می باشند. در نتیجه پیشرفت های علم ژنتیک ، کلونینگ با بکارگیری تکنیکهای مشخص بطور مصنوعی انجام می شود. تکنیکهای کلونینگ ، فرایندهای آزمایشگاهی هستند که فرزندی تولید می کند که از نظر ژنتیکی شبیه والد دهنده می باشد.

سلاحهای زیست شناختی (Biological Weapons )

newbiology — Sun, 26 Apr 2009 20:40:18 GMT

سلاحهای بیولوژیک مواد سمی هستند که از جانداران بیماریزا ( معمولا میکروب ها ) ساخته می شوند یا بطور مصنوعی از مواد سمی تولید می شوند که عمدتاً برای دخالت در فرایندهای بیولوژیک یک میزبان به کار می روند.

این مواد موجب کشتن یا از کار انداختن میزبان می شوند. سلاحهای بیولوژیک ممکن است برای هدف قرار دادن ارگانیزم های زنده نظیر انسان ، جانوران یا گیاهان به کار روند. این مواد همچنین ممکن است برای آلوده کردن مواد غیر زنده مانند هوا ، آب یا خاک مورد استفاده قرار گیرند.

اکوسیستمی بسیار قدیمی طی میلیونها سال در زیر یخهای قطب جنوب توسعه یافته است.

newbiology — Sat, 18 Apr 2009 21:02:18 GMT

دانشمندان یک اکوسیستم کهن را در زیر یخهای قطب جنوب پیدا کردند و دریافتند که این اکوسیستم میلیونها سال با تغییر شکل ترکیبات گوگردی و آهن جهت رشد ، بقا داشته است .

در شماره 17 آوریل مجله Science توسط جان پریسکو John Priscu ( دستیار نویسنده مقاله ) شرح داده شده که : این اکوسیستم بدون وجود نور و اکسیژن در یک استخر محصورشده توسط آب شور در زیر کوه یخ تایلور در مجاورت دریاچه منجمد بونی در شرق قاره قطب جنوب حیات داشته.

مباحث پایه ...

newbiology — Tue, 14 Apr 2009 19:58:18 GMT

دوستان عزیزی که از وبلاگ نیوبایولوژِی دیدن می کنند ، از این پس می توانند مطالب پایه زیست شناسی را که شامل شاخه های متنوعی می باشند را در لینک های زیر مشاهده نمایند.

و ...

* لازم به ذکر است که منبع این مطالب عموماً از سایت دانشنامه می باشد.

سلولهای بنیادی Stem cells

newbiology — Sat, 11 Apr 2009 21:15:18 GMT

سلولهای بنیادی در بیشتر ارگانیزم های پر سلولی ( اما نه همه آنها ) یافت می شوند. این سلولها بوسیله توانایی برای تجدید خود در طول تقسیم سلولی میتوزی و تمایز به محدوده گوناگونی از انواع سلولی تخصص یافته مشخص می شوند.

تحقیق در حوزه سلول بنیادی از یافته های دانشمندان کانادایی ، ارنست ای . مک کالوچ Ernest A. McCulloch و جیمز ای تیل James E. Till آغاز گشت. دو نوع گسترده از سلولهای بنیادی عبارتند از : سلولهای بنیادی جنینی که از جرم سلولی داخلی بلاستوسیتها جدا می شوند و سلولهای بنیادی بالغ که در بافتهای افراد بالغ یافت می شوند.

ترجمه ی کتاب بیوشیمی گرت پایان یافت.

newbiology — Wed, 08 Apr 2009 19:19:18 GMT

ترجمه ی کتاب بیوشیمی گرت،به سرپرستی

پروفسور ریحانه سریری ( عضو هیئت علمی دانشگاه گیلان )

و ویراستاری دکتر رضا حسن ساجدی (عضو هیئت علمی دانشگاه گیلان)

و دکتر احمد آسوده (عضو هیئت علمی دانشگاه فردوسی مشهد)

به پایان رسیده و در حال حاضر روند ویرایش نهایی و چاپ را طی میکند.

مولفین کتاب Garrett :

Reginald H. Garrett و Charles M. Grisham

Last step leading to blood cell formation elucidated

newbiology — Sat, 04 Apr 2009 20:51:18 GMT

April 1, 2009 06:56 PM

These new insights represent an important contribution to future clinical therapeutic approaches. The study was published in the prestigious science journal Nature and will be a central topic of the international symposium on the molecular mechanisms of hematopoiesis, which will take place in Munich from April 2nd to 4th

The findings on the molecular mechanisms of blood formation (hematopoiesis) will be presented in Munich at the international symposium "Molecular Mechanisms of Normal and Malignant Hematopoiesis" from April 2nd to 4th. A question that has puzzled researchers for decades could now be solved: How are the first blood cells generated in the embryo? In particular, Dr. Timm Schroeder, research group leader at the Institute of Stem Cell Research of Helmholtz Zentrum Muenchen and his team found out that a special type of endothelial cells exists that can transform themselves into blood cells. Endothelial cells line the interior surface of blood vessels

Full article

اتولوژی (Ethology)

newbiology — Mon, 10 Nov 2008 20:07:18 GMT

اتولوژی ، مطالعه جانورشناختی رفتارحیوان می باشد. اتولوژیست ها علاقه ویژه ای به رفتارهای برنامه ریزی شده ( ژنتیکی ) به نام غرایز دارند.

اتولوژی به شکل مدرن توسط نیکولاس تیمبرگن Nikolaas Tinbergen آلمانی و کنراد لورنز Konrad Lorenz استرالیایی مطرح شد و این دو در سال 1973 مشترکاً برنده جایزه نوبل شدند.

برنامه های رفتاری قابل پیش بینی در جانوران از والدینشان به ارث می رسد و اجزای این برنامه ها برای انتخاب طبیعی و تغییر بلامانع است.

بنابراین این رفتارها سازگاریهای فیلوژنتیکی هستند که یک تاریخ تکاملی دارند. این مطلب اغلب موجب یک رویکرد مقایسه ای می شود و محققان را برآن می دارد تا به دنبال اساس زیست شناختی رفتار انسان ( توسط مقایسه فعالیتهای ما نسبت به خویشاوندان نزیک ما مثل پریماتهای دیگر و شامپانزه ) باشند.

دو دیدگاه در مورد چگونگی دریافت الگوهای رفتاری در جانوران وجود دارد. یکی از این دیدگاهها می گوید که جانوران از جمله انسان ، همه رفتارهایشان را در طول دوره تکامل رشد شناختی ( ontogenetic ) یاد می گیرند. مثلا ، اردکها مانند یک اردک یاد می گیرند که چگونه صدای کواک در بیاورند و مانند غاز صدا نمی کنند . زیرا آنها صدای والدین خود را در دوره ای که در تخم هستند می شنوند. آزمایشات نشان داده اند که این رفتارها ذاتی است نه اکتسابی .

الگوهای رفتاری بسیار پیچیده ای از طریق ژنها می توانند منتقل شوند. به عنوان مثال ، شبکه تار عنکبوت ، در همان اولین باری که عنکبوت کوشش به ساختن می کند تنیده می شود، با اینکه هیچ امکان مشاهده قبلی از شبکه تار نداشته است. عنکبوتهای ماده پس ازتخمگذاری در پاییز می میرند. نوزادان در بهار پدیدار می شوند بدون اینکه مشاهده قبلی از شبکه تار داشته باشند.

منبع : http://cas.bellarmine.edu/tietjen/Ethology/introduction_to_ethology.htm

http://www.ethology.co.za/

http://en.wikipedia.org/wiki/Ethology